Queso Pategrás Formagge

Oferta Queso Pategrás Formagge x 1 kilo $1350. Vigencia: hasta el 05/10

Es un queso semiduro de origen argentino elaborado con leche de vaca pasteurizada. El pategrás es un queso semiduro de color blanco-amarillento y uniforme, que tiene una textura firme y compacta con consistencia elástica.​ A veces presenta ojos pequeños (1 a 5 mm) y medianos (5 a 10 mm), esparcidos uniformemente en la masa del queso, o bien no tener ninguno. La corteza es lisa y cerrada, generalmente cubierta con una capa de parafina natural o coloreada con una emulsión plástica roja o amarilla como también tiene un característico sabor dulce, un aroma limpio y bien desarrollado. El pategrás es el queso semiduro más popular producido en Argentina y requiere de una maduración entre 4 y 6 meses.

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📍 Valentin Gomez 3400, CABA.

🌎 www.quesosdelabasto.com.ar